J'aime beaucoup cette galette avec du beurre et du café au lait, ou bien avec Chorba Algérienne, une soupe rouge, je vous donnerais prochainement la recette de cette chorba(soupe)
Ingrédients
500 g de farine
5 c a soupe d’huile ou beurre
Eau a la demande
1 c a soupe de levure de boulanger
Et du sel.
Préparation
Prenez la farine ajoutez le sel, l’huile, mélangez le tout, mouillez avec de l’eau, pétrissez la un petit moment, puis ajoutez la levure, et pétrissez encore la pâte jusqu’a obtention d’une pâte très ferme, mettez la dans un plat, Laissez lever jusqu’a se quelle double de volume


Aplatissez la pâte a laide d’un rouleau a pâtisserie.

Mettez sur un tajine ou un pane a pizza et faite dorée les deux surfaces.
PS : vous pouvez remplacez la farine avec la semoule, moi !!!!!! Personnellement je le préfère sur un tajine.
Vendredi 24 novembre 2006
Admirer cette belle nature, c'est magnifique, extraordinaire, c'est naturelle toute cette beauté, HO que j'aimerais rentrer au plus profond des ces secret, quelle merveille toute cette nature.

Dimanche 19 novembre 2006
Je viens de lire sur le blog de UPSSALA un poème sur le temps, tout de suite après j’ai penser a !!! Combien de temps me reste il pour terminer les préparatifs du mariage de mon fils, entre temps j’ai eu ce petit récit comme un flash.
Le temps qui passe aussi vite.
J'ai peur de ne pas y'arriver.
Que faire, dite moi !!!
Je prépare le mariage de mon fils.
Très contente
Et j'ai peur du temps.
Il me fait peur !!!
Aidez moi, conseiller moi.
Pour ne pas avoir peur du temps.
Je suis peut être en retard.
Je ne sais pas, mais comment le savoir.
Mais… non et non, je m’affole pour rien
Peut être que je ne suis pas en retard.
Oui… Peut être !!!!
C’est pasque j’ai peur du temps.
Tout simplement.
Ho !!!!!!!! Oui le temps
Par Rachida
Vendredi 17 novembre 2006
Bonjour tout le monde, je viens aujourd'hui avec quelque chose de nouveau.
Je vous montre des photos que j'ai prises, elles me plaisent beaucoup, je souhaiteras avoir votre avis en matière de photographe, es qu'elles sont bien prisent, votre avis m'intéresse je voudrais me lancée dans ce domaine, merci de vos commentaires et votre avis bien sur le plus.
Ben voila la première photo, en ouvrons de bon matin la fenêtre de ma cuisine j'ai aperçu ce magnifique ciel, mélange de bleu et du gris, la lampe elle gène un peut, mais je crois qu'elle a sa place sur cette photo, j'adore cette couleurs du ciel.
la deuxième photo c'est coucher de soleil que j'ai prises pendant que j'été dans la voiture sur les hauteurs, admirer toutes ces couleurs du ciel, magnifique nés pas, bon! l'avant de la photo je vois que c'est sombre mais je crois, c'est se qui fait son charme, c'est mon avis, ben donné moi votre avis perso. magnifique toutes ces couleurs.
Merci pour vos commentairs
Commentaires Récents